食物安全难以保障、盐分控制不当、采购成本高、难选道新鲜食品都成为最大的难题。千味央厨标准化生产，对食材严格把控，采用360度安全监控模式，急速冷冻锁鲜食材，确保食物安全。
为了降低心脏病发作风险，病人要戒烟、戒酒、戒咖啡因，不能长期熬夜，注意饮食，经常锻炼。
